kondokosohappy’s diary

主に食事についての記録です。せっかく頑張って作ったのに、跡形もなく消え去るのが寂しくて。。。

お家ご飯(10月29日から11月7日)

お弁当。残り物をつめこんだ。余ったスペースは枝豆の定位置。

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おやつにマリトッツォ風をつくってみた。
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夜はお鍋にペペロンチーノに鮭のマヨネーズ焼き。
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夜ご飯。豆腐グラタンにコーンスープ、チキンのトマト煮込み。豆腐グラタン、イマイチ。
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朝ごはん。
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夜は温玉うどん。手を抜いた分、余った時間で、
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シフォンケーキとスポンジケーキを焼いた。
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結構シフォンが膨らんだ。
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朝は和食。
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夜は華大さんと千鳥くんでやってたのを真似して作った豚肉焼き。あまりおいしくできなかった。
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またもやシフォンケーキを焼いた。今度はバナナ。
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基本のシフォンケーキにバナナ2本を潰して入れるだけ!プレーンよりこちらがいいかも。
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朝からこんな手抜きご飯。
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昼はお寿司とうどん。
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晩はからあげとシチューを作った。からあげ、久々にちゃんとレシピ調べてつくったけど、自分でいつも作ってるやつの方がおいしかった。
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朝は残りのシチューとフレンチトースト。
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昼は手抜きのレンジラーメン。沸騰したお湯を分量より少し少なめに土鍋に入れて麺と一緒に3分チン!洗い物少なくていいですな。
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夜は土鍋の合間ご飯に肉じゃが、油淋鶏風なんかを作った。
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朝はまたもやフレンチトースト。バゲットで作る方がおいしい。
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抹茶ラテ風を作ってみた。クリームがほしいな。
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夜はリクエストの手巻き寿司。キハダマグロがよい。
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お昼、うどんと炊き込みご飯。
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あきもせず、シフォンケーキを焼く。今度はサツマイモ。少しどっしりしてしまった。
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型から外すの、失敗(T_T)
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夜は色んなつまみと
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うどん入りのお鍋。
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朝は目玉焼きプレート。
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夜はミートソーススパにサラダ。
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