最近オムライスリクエストが多い。
リクエストが多い=おいしい、らしく、足りなくなり、冷凍してたパンでラスクを作る。
あまりご飯でおこげを作ってみた。中華あんかけもいいけど、せんべい風の方が好みかも。あと、オーブンよりレンチンの方が百倍ラク!
とろろ牛肉ぶっかけ的な。粗挽きのミンチ使ったらイマイチだった。小さく挽いてくれてる方がいいね。
ハウスかどっかのミートソースグラタン。いつもの白いグラタンの方が人気。
なーんもなくて、なんなら作る気もなくて、なんちゃってアメリカンドッグの晩御飯の日もあった。
久々に友達のお宅にお呼ばれ。持参物。
この日の晩御飯は初物のコーンと、
骨付鳥風。↓はスーパーで味付けされたやつを買ってきたのだけれど、ホンモノっぽくてよかった。一本で3人が楽しめるし。また売ってたら買ってこよう。
ツナマヨのパンにぬるやつはイマイチ。自分で作った方がいい。
疲れた作業の後のザルラーメン。
疲れてるのに、ちゃんと冷凍野菜の下処理とか
作り置きとかした自分を褒めてやりたい。
週明けの食卓は少しにぎやかになる。買い出しにいけるからねぇ。
食べ足りないと言われ、急遽作った豆腐ドーナツ。美味しいと言われ、お代わりはバナナandチョコを入れてみた。ノーマルかバナナだけがいいかも??
今治焼き鳥風もスーパーで味付けされたのを買ってきた。なんか人気だった。
久々の卵かけご飯。胸焼けする…
帰ったら、近所の方がめっちゃいっぱい野菜くれてた。特にじゃがいも。さっそくじゃがバターやサラダに。とってもほっくほくで美味しかった!
で、じゃがいもドーナツ作ってみた。豆腐よりこっちがいい!芋とホットケーキミックス2対1で混ぜるだけ。手軽だし扱いやすい生地だし。ほのかなポテト感もいい。
久々に(?)お家にお友達がくることに。
ツマミやら、
ツマミやら、
ドーナツやら、
肉やらを作ってみた。ちゃんと22時前には帰った!みんな偉い。
夜は残り物リメイクand手抜きのハンバーガー。中身は昨夜の残りのメンチカツ。おいしかった。そして意外にお腹張った。